Mali pivari KG foto Vinsko rakijski hab Kragujevacfoto Vinsko rakijski hab Kragujevac

U prostorijama Vinsko-rakijskog haba u „Kući Đure Jakšića” u subotu je osnovana Asocijacija kućnih i zanatskih pivara centralne Srbije „Kooperativa Arsenal”.

Formiranje asocijacije je rezultat izražene potrebe za sistemskom podrškom ovom sektoru koji se ubrzano razvija u centralnoj Srbiji a osnivanje je podržala Regionalna agencija za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja, koja je koordinirala čitav proces.

– Razgovore o podršci proizvodnji zanatskog i kućnog piva sa gradom smo počeli pre tri meseca. Taj sektor se u Srbiji ozbiljno razvija, izjavio je Nenad Popović, direktor Regionalne agencije.

Popović je odgovorio i na pitanje – zašto Arsenal?

– Planiramo da jedan deo aktivnosti naših pivara bude usmeren na proces revitalizacije Kneževog arsenala. Našim pivarima biće omogućena podrška, od administrativnih poslova do procesa proizvodnje i plasmana proizvoda, pojasnio je on.

Inače, po podacima Regionalne agencije za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja samo u Kragujevcu rade tri zanatske i veći broj kućnih pivara.