Vege recept: Začinjeni karfiol iz rerne 1Foto: Dunja Dimitrijević

Ako tražite brzi i ukusan posni ručak, imam sjajnu ideju za vas. Zahteva minimalne pripreme i ne oduzima puno vreme, a to je začinjeni karfiol iz rerne. Sećate se da smo kao deca izbegavali na sve načine karfiol i zeleniše. E pa više nema potrebe za tim, dajte mu još jednu šansu i dopustite mu da vam zauvek promeni sećanje na detinjstvo. Videćete da će vas oduševiti.

Potrebno vam je:

  • 1 karfiol
  • 90g leblebijinog brašna
  • 170ml vode
  • začini ( so, biber, slatka dimljena paprika )

Priprema:

Karfiol iseći na cvetiće.

U posebnoj činiji sjediniti brašno i vodu. Umutiti viljuškom ili žicom i dodati začine.

Preliti preko karfiola i zapeći u rerni na 180 stepeni.

Otprilike 20-30 minuta dok ne porumene.

Možete poslužiti uz vaš omiljeni preliv, u mom slučaju je posni tzatziki.

Vege recept: Začinjeni karfiol iz rerne 2
Foto: Dunja Dimitrijević

Radujem se da isprobate recept!

Dunju možete da pratite preko Fejsbuk stranice Vegantastična i na Instagram profilu Vegantastična.

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.