Šesnaesti sajam suvomesnatih proizvoda, popularna „Pršutijda“, biće održana od 15. do 17. januara u zlatiborskom selu Mačkatu, srpskoj prestonici pršute, u porti Crkve Svetog Ilije. Prvi put „Pršutijada“ će imati i međunarodni karakter jer će, osim proizvođača iz zlatiborskog kraja, učestvovati i proizvođači iz Hrvatske, Slovenije i Austrije.
U Turističkoj organizaciji Zlatibor podsećaju da „Pršutijada“ predstavlja jednu od najposećenijih nacionalnih privredno turističkih etnografskih manifestacija koju poseti i do 10.000 gostiju iz zemlje i inostranstva.
Posetioce i ove godine očekuju nagrade, poput džaka pršute, metra kvadratnog slanine i sedam metara domaće kobasice. Takođe, prvi put ove godine, u parohijskom domu u Mačkatu, biće priređena prodajna izložba proizvoda tradicionalnih zanata, a biće organizovana i predavanja iz oblasti ruralnog razvoja. Prvog dana „Pršutijade“ biće proglašeni najbolji proizvođači, a kontrolu kvaliteta suvomesnatih proizvoda obaviće „Jugoinspekt Beograd“.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
