okusi svet

Šomloi Galuška (Somlói Galuska) – recept

Na samo pominjanje imena ovog kolača svima je jasno da se nalazimo u Mađarskoj, zemlji koja je možda dala najviše klasika kada govorimo o kolačima.

Češka slagalica – recept

Kada sam pre mnogo godina dobila nekoliko fantastičnih starih recepata od gospođe koja je poreklom iz Subotice, između ostalih bio je i ovaj recept, za koji mi je rekla da je dobila od svoje bake, a ona od svoje…

Japanski ramen (recept)

Pored već dobro poznatog sušija, japanska kuhinja nam nudi i raznovrsna jela kao što su: ramen, miso supa, tempura, edamame (soja kuvana u ljusci), gyoza, udon nudle, donburi, okonomiyaki, tendon, anko- poslastica od crvenog pasulja i mnoga druga, koja zaista morate probati.

Ukusi Evrope: Kuvano vino, punč, glog (recepti)

Glog, kuvano vino i punč su po nekim karakteristikama vrlo slična pića, slatka ,topla, mirisna, i ono što je najbitnije greju nas tokom hladnih, prazničnih zimskih dana.

Prva Poslednja