okusi svet

Pašta fažole (recept)

Omiljeno jelo primorske i dalmatinske kuhinje, mada po samom nazivu jela, poreklo nas vodi do italijanske kuhinje, (pasta e fagioli).

Azijska kuhinja: Bala bala (recept)

Indonežanska kuhinja jedna je od najraznolikijih i najpopularnijih u svetu, kažu da je sa hiljadu ukusa, kao što je i sama Indonezija sačinjena od hiljade ostrva.

Gvakamole (recept)

Meksička kuhinja je poznata po pikantnim ukusima, živim bojama, velikom broju začina, gde se pored pasulja i kukuruza, jede izuzetno ljuta hrana.

Šomloi Galuška (Somlói Galuska) – recept

Na samo pominjanje imena ovog kolača svima je jasno da se nalazimo u Mađarskoj, zemlji koja je možda dala najviše klasika kada govorimo o kolačima.

Češka slagalica – recept

Kada sam pre mnogo godina dobila nekoliko fantastičnih starih recepata od gospođe koja je poreklom iz Subotice, između ostalih bio je i ovaj recept, za koji mi je rekla da je dobila od svoje bake, a ona od svoje…

Japanski ramen (recept)

Pored već dobro poznatog sušija, japanska kuhinja nam nudi i raznovrsna jela kao što su: ramen, miso supa, tempura, edamame (soja kuvana u ljusci), gyoza, udon nudle, donburi, okonomiyaki, tendon, anko- poslastica od crvenog pasulja i mnoga druga, koja zaista morate probati.

Ukusi Evrope: Kuvano vino, punč, glog (recepti)

Glog, kuvano vino i punč su po nekim karakteristikama vrlo slična pića, slatka ,topla, mirisna, i ono što je najbitnije greju nas tokom hladnih, prazničnih zimskih dana.

Prva Poslednja