Prodaja ribe van ribarnica i trgovina je strogo zabranjena ali se na pijaci „Krug“ u centru Požarevca gotovo svakoga dana može naći prilična količina ove namirnice čija je distribucija veoma delikatna i opasna naročito na tropskim temperaturama kakve vladaju ovih dana.
Prodavci nesmetano nude ribu izloženu u koritima, valovima i gajbicama pored voća i povrća, a niko od nadležnih ne reaguje ili bar to ne čini dovoljno odlučno kako bi odvratili nesavesne prodavce od ove ilegalne trgovine. Bilo da je temperatura ispod nule ili se opasno približava 40 stepenu Celzijusove skale, riba se bez većih problema ovako prodaje van ribarnica i trgovina. Reporteri lokalnog Boom radija svedoče da je ulov sa reka i jezera u okolini uglavnom napakovan u gajbice ili kese na zemlji pa su takav prizor zatekli na ulazu u pijacu kraj javnog parkinga gde se nađe i morska riba.
Skuša ili smuđ imaju cenu 300 dinara za kilogram, a prodavac koji je nudio robu naglo je promenio mišljenje kada je video da snimaju. Zbog velikih vrućina, ovih dana povećana je opasnost da se namirnice pokvare. Pojedini nacionalni mediji ovih dana preneli su da su zbog takve situacije pored redovnih, uvedene takozvane akcijske kontrole inspekcija. Sir, kajmak, pileće meso, jaja i druge namirnice koje su lako kvarljive, čiju bi kupovinu na tezgama bi trebalo izbegavati posle 10 časova, su pod kontrolom jer se u Požarevcu obavljaju redovne kontrole pa nisu zabeleženi incidenti a uzeti uzorci su, uglavnom, bili ispravni. Ipak, najsigurnije je kupovati kod onih prodavaca čija je roba izložena u rashladnim vitrinama.
U slučaju ribljeg mesa, nasuprot onih koji neuslovno prodaju svoje namirnice i pored povremenih kontrola inspekcija, ribarnice koje prodaju svežu ribu najsigurniji su izbor.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
