Koje suplemente nikako ne bi trebalo da uzimate zajedno?

Ponekad našem telu treba mala pomoć. Iako bi savršeno podmazana mašina – naše telo – trebalo da funkcioniše bez problema uz uravnoteženu ishranu i fizičku aktivnost, aako dodate suplemente možeteda ostanete u vrhunskoj formi.

Na raspolaganju nam je širok spektar vitamina, biljaka i biljnih dodataka koji obećavaju zdravstvene koristi. Međutim, nisu svi ovi preparati međusobno kompatibilni.

Uzmimo, na primer, kalcijum karbonat. On se često koristi u obliku tableta za ublažavanje simptoma izazvanih viškom želudačne kiseline – kao što su gorušica, loše varenje, nelagodnost u stomaku i ozbiljniji problemi sa kiselošću.

Ipak, za neke ljude ovaj uobičajeni lek ima „neprijatelja“. „Visoke doze pojedinih minerala mogu ometati apsorpciju drugih minerala kroz različite mehanizme. Kalcijum karbonat često pravi problem kada se uzima zajedno sa suplementima gvožđa“, objašnjava Edvard Saltcman, vanredni profesor medicine na Univerzitetu Tafts u razgovoru za BBC Science Focus.

Naime, da bi se gvožđe pravilno apsorbovalo, potrebna mu je „udobna postelja“ od želudačne kiseline.

Upravo zbog toga su antacidi na bazi kalcijum karbonata u direktnom sukobu sa suplementima gvožđa – umanjuju njihovu efikasnost.

I ovo je samo jedan primer kako suplementi mogu delovati jedni protiv drugih, smanjujući ili čak potpuno poništavajući svoje blagotvorne efekte.

Ozbiljnije posledice mogu nastati kada se kombinuju cink i bakar. Ova dva minerala su od suštinskog značaja za zdravlje i tesno su međusobno povezana. Uzimanje jednog može izazvati manjak drugog.

„Dodaci cinka mogu ozbiljno ometati apsorpciju bakra, bilo da se radi o prirodnoj hrani, obogaćenoj hrani ili suplementima. Zbog toga se cink i bakar ne bi smeli uzimati u isto vreme“, upozorava Saltcman.

Slična situacija postoji i sa folnom kiselinom, koja se često dodaje u prehrambene proizvode i suplemente. Reč je o sintetičkoj verziji vitamina folata, važnog za stvaranje zdravih crvenih krvnih zrnaca.

U visokim dozama, suplementi folne kiseline mogu prikriti neurološke simptome nedostatka vitamina B12, što je naročito važno za osobe na biljnoj ishrani, jer su one sklonije ovom deficitu.

Saltcman upozorava da, iako retko, može doći do situacije da kombinacija ovih vitamina „zamaskira“ nedostatak B12, budući da su rezultati krvnih testova često prvi signal da nešto nije u redu.

U slučaju vitamina B12, njegovu apsorpciju može oslabiti i uzimanje vitamina C. Ovo se, srećom, lako rešava tako što se ovi vitamini uzimaju u razmaku od nekoliko sati.

Sličan problem javlja se i kod kombinacije kalcijuma i magnezijuma. Iako ih je moguće uzimati zajedno, bolje se apsorbuju ako se raspodele tokom dana – jedan ujutru, drugi uveče.

Iako retko predstavljaju direktnu opasnost, mnogi suplementi međusobno utiču na apsorpciju, metabolizam ili izlučivanje.

„Kombinacije lekova i nutrijenata mogu imati značajan uticaj. Uvek je pametno konsultovati pouzdane izvore kada uzimate više suplemenata odjednom, kako biste saznali kako međusobno deluju“, zaključuje Saltcman.