Fotografije sa bloga Domaćica za vas
Jednostavna za pripremu i pogodna za razna slavlja. Oni koji su je probali, kažu da je odlična. Ako vam je dosadila Ruska salata, napravite ovu ukusnu salatu (za promenu).
Sastojci:
- 250 g pilećih prsa ili kuvanog belog mesa
- 100 g tarane
- 300 g kiselih krastavaca
- 100 g pečenog kikirikija
- 1 ravna kašičica karija
- 350 g majoneza (plus 50 g za dekoraciju)
- po ukusu: so i biber
Taranu skuvati po uputstvu sa pakovanja.
Pileća prsa/belo meso i krastavce iseckati na kockice.
Kikiriki krupno samleti.
Sjediniti sve sastojke.
Salatu premazati majonezom i dekorisati po želji (preporuka: posuti karijem, kikirikijem i krastavcima).
Napomena:
U salatu možete dodati još majoneza, po ukusu.
Ako nemate ili ne volite taranu (vrsta testenine), umesto nje možete koristiti pirinač (preporučujem parboiled, ista količina) ili krompir (koristite 300 g krompira).
Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.
