Zemljani kolač (dirt cake) – recept

Pretpostavljamo da je nastao u  Americi, zemlji gde je ovaj čokoladni keks počeo da se proizvodi još davne 1912. godine. Kasnije su nastale varijacije kolača koji ovaj popularni keks imaju u svom sastavu.

Nama se ovaj recept kojim dobijamo efekat zemlje dopao, a vama prepuštamo izbor šta biste stavili na zemljanu podlogu.

Iskoristite neki oblik poput male saksije, zasadite nekoliko listića mente i na taj način svako dobije svoj kolač u saksiji, ili stavite po neku gumenu bombonu valjkastog oblika u raznim bojama koje će viriti iz saksije.

Šta nam je sve potrebno:

• 500g oreo keksa
• 125g putera
• 100g šećera u prahu
• 1 vaj krem
• 2 pudinga od čokolade
• 650ml mleka
• 250ml slatke pavlake
• 50g šećera
• šargarepice, gumene bombone, zeleni kokos

Način pripreme:

Keks staviti u kuhinjsku kesu, izmrviti oklagijom prelazeći preko keksa nekoliko puta.

Umutiti puter sa šećerom u prahu, dodati vaj krem, sve zajedno sjediniti u glatku masu.

Puding skuvati sa mlekom i dve kašike šećera. Umutiti šlag od slatke pavlake. Sada sve sastojke zajedno pomešati i ostaviti u frižideru da se ohladi.

Kolač slagati sledećim redom: izmrvljeni oreo keks, fil pa opet izmrvljeni oreo keks. Staviti u frižider, najbolje preko noći.

Naš zemljani kolač ukrasite šargarepicama ili za neku drugu priliku gumenim bombonama valjkastog oblika. Travu napraviti na jednostavan način – kesicu kokosa obojiti sa par kapi zelene jestive boje.

Uživajte!

https://www.facebook.com/www.danas.rs/videos/767389190113116/