kolač

Kolač sa prokupcem (recept) 3

Kolač sa prokupcem (recept)

Kako je oktobar u toku, a berba grožđa u punom jeku, našao se tu i Međunarodni dan  prokupca koji je obeležen 14.10. Nadamo da će vam se ova priča dopasti, a sve je nekako povezano.

Tart sa kruškama (recept) 4

Tart sa kruškama (recept)

O tartu je pisano da je veoma zahvalan kolač, okrugog oblika bez gornje kore čije ivice postanu valovite (od kalupa).

Pom poms - brzi kolač sa malinama (recept) 6

Pom poms – brzi kolač sa malinama (recept)

Provodeći dane poznog leta u apsolutno predivnoj Šumadiji, gde za neke delove kažu da je srpska Toskana, naišla sam na odličan običan kolač sa malinama.

Kolač sa borovnicama i limunom (recept) 8

Kolač sa borovnicama i limunom (recept)

Plavo ljubičaste bobice borovnica su tu, prava sezona. U ponudi su nam planinske šumske borovnice koje su sitnije tamnije boje kao i gajene kultivisane borovnice čiji je plod znatno krupniji i sočniji.

Recept nedelje: Kolač sa borovnicama 9

Recept nedelje: Kolač sa borovnicama

Kolač sa borovnicama je jednostavan za pripremu. Ne, nije torta u pitanju bez obzira što tako izgleda sasvim slučajno.

Recept nedelje: Kolač sa višnjama 13

Recept nedelje: Kolač sa višnjama

I tako… Sezona višanja je uveliko počela. Kolač je trebalo da bude sa čokoladnim filom i čokoladnom glazurom, ali su višnje promenile moje planove.

Klafuti (Clafoutis) - recept 14

Klafuti (Clafoutis) – recept

Vreme je trešanja. Imamo jedan odličan, a jednostavan recept za tradicionalni francuski kolač klafuti.

Karamelitas (recept) 15

Karamelitas (recept)

Šta kažete na karamel, čokoladu i hrskavo testo. Zvuči više nego primamljivo. Idemo da vidimo kako se pravi još jedan od kolača sa američkog kontinenta tj. kuhinje.

PrvaPoslednja