Slavska preporuka: Slane kuglice 1Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Slane kuglice za sve prilike – za rođendane, slave, krštenja, svadbe i druge svečanosti. Ili kada želite da ugodite sebi.

Pravim ih na više načina, sa različitim sastojcima. Osnova je uvek ista – feta sir. Slane kuglice možete poslužiti samostalno ili kao „kanapee“. Kao podlogu možete koristiti pitu sa grizom koju pripremam po ovom receptu.

Slane kuglice sa čajnom kobasicom, sastojci:

200 g feta sira
100 g kiselih krastavaca
50 g čajne kobasice
50 g pečenog susama
50-100 g semenki za oblikovanje kuglica (susam, seme suncokreta…)

Priprema:

Feta sir izgnječite.

Dodajte ostale sastojke (krastavce i čajnu kobasicu sitno iseckajte).

Sjedinite sve sastojke.

Ostavite smesu da odstoji oko pola sata u frižideru, pa oblikujte kuglice.

Slane kuglice sa kikirikijem, sastojci:

150 g feta sira
1 kašika senfa
50 g pečenice
2 kašike mlevenih krekera
50-100 g mlevenog kikirikija za oblikovanje kuglica

Priprema:

Izgnječite feta sir, dodajte senf, sitno iseckanu pečenicu i krekere.

Umesite smesu.

Ostavite je da odstoji oko pola sata u frižideru.

Oblikujte kuglice i vajajte ih u mleveni kikiriki.

Slavska preporuka: Slane kuglice 2

Recept možete naći i na blogu.

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas. Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari