Vege recept: Američke palačinke 1Foto: Ivana Nikolić

Sezona je jagoda, pa zašto ih ne bi iskoristili da razmazimo sebe ili nekoga koga volimo mekim, vazdušastim američkim palačinkama.

Sastojci:

Vege recept: Američke palačinke 2
Foto: Ivana Nikolić
  • 2 šolje brašna
  • 4 kašike šecera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 šolje sojinog mleka
  • 1 limun (narendana kora + sok)
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • 2 kašike maka
  • 1 šolja seckanih jagoda

Sve sem jagoda pomešati, a onda umešati i njih i ostaviti da odmori 10-15 minuta.

Većom kašikom ili manjom kutlačom stavljati na tiganj i pržiti dok se ne pojave svuda mehurići i dok ne dobiju zlatnu boju, a onda okrenuti i pržiti ih još par minuta.

Uz njih za serviranje možete koristiti posni šlag ili umućen kokosov krem iz konzerve, dodajte još jagoda odozgo i pospite chia seme ili seme konoplje.

Sve fino zalijte sa malo javorovog ili agava sirupa i dan će vam biti savršen, zagarantovano.

Recepte Ivane Nikolić možete naći i na Instagram profilu @hipster.in 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na Twitter nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.

Komentari