Iznenađujući zdravstveni benefiti deserta
Možemo slobodno reći da svaka dijeta počinje izbacivanjem šećera i slatkiša generalno, ali naučnici kažu da je to pogrešno – postoje iznenađujući zdravstveni benefiti deserta koje ništa ne može da zameni.
Istorija najpoznatijih poslastica Beča: Od kuglofa do saher torte (FOTO)
Bečka tradicija kafeterija nerazdvojiva je od bečkih hotela. Legendarni hoteli u glavnom gradu Austrije imali su i imaju svoju kafeteriju. A ono što ne sme da fali, je poslastica iz „kućne radinosti“.
Trenuci kada „loša“ ishrana može da bude dobra
Iako je važno jesti zdravu hranu, postoje trenuci kada „loša” ishrana može biti dobra, jer ne treba zaista da konzumiramo zdravu hranu za svaki obrok, svakog dana. Zar nije u redu da uzmemo neku „lošu” poslasticu povremeno?
Zašto je desert prilično neophodan za mršavljenje?
Stalno ponavljanje pitanja može li da se jede desert tokom procesa mršavljenja, ukazalo mi je na jednu činjenicu: kreiranje plana ishrane za mršavljenje koji ne deluje održivo, verovatno će dovesti do neuspeha. Zato sam prilagodio svoj stav o desertu, jer je desert zaista prilično neophodan za mršavljenje.
Desert u čaši – praznična panakota sa malinama (recept)
O panakoti, svetski popularnom kremastom kolaču, smo već pisali, ali ovaj put ga oblačimo u novo praznično ruho, uostalom praznici su tu, vredi uložiti malo truda.
Deset saveta kako da prestanete da se prejedate tokom vikenda
Tokom radne nedelje se pridržavate pravila zdrave ishrane bez ikakvih problema, ali kad dođe vikend, jedete više nego inače i sav vaš trud da smršate pada u vodu. Svima nam se to dešava.
Tarte Tatin ili prevrnuti kolač (recept)
Tarte Tatin spada u francuski klasik.
Kolač sa rupicama – Boston Poke Cake (recept)
Suština ovog poznatog američkog kolača je pečeni biskvit kome se izbockaju rupe.
Panna cotta – recept
Sever Italije, oblast Pijemonta, vezujemo za nastanak ovog kremastog deserta.